黑龍江醬料-優(yōu)良醬料推薦
2022-02-12 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):736
黑龍江醬料-優(yōu)良醬料推薦
諾恩科食品配料是石家莊市一家可靠的醬料的生產(chǎn)經(jīng)營
。自2012-11-13伊始
,始終堅持“可靠
、誠信
、值得信賴”為公司經(jīng)營的價值,多年來受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評與肯定
。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作
,共創(chuàng)共贏。
黑龍江醬料-優(yōu)良醬料推薦
。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全
,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料
、膏狀料
、粉料、調(diào)味油
。滿足不同客戶要求。
隨著消費習(xí)慣、消費人群
、消費方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標準化定制調(diào)味品。公司實現(xiàn)四個標準化:
一
、原料標準化1.嚴選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標準化
1.環(huán)境設(shè)備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三
、產(chǎn)品質(zhì)量的標準化四
、應(yīng)用技術(shù)操作流程標準化以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝
、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。諾恩科食品配料始終以市場為導(dǎo)向
,供應(yīng)的醬料以精良的加工、成熟的技術(shù)支持、特別的口味得到了廣大餐飲企業(yè)的贊許。公司常年有貨,貨源充足 ,對于食品原料輔料下單量大的用戶
,我們還配備了有效的陸運的運輸方式
,運費是由買賣雙方協(xié)商。在保證低成本和交貨及時的同時還在價格上爭取了優(yōu)勢
,全力與廣大餐飲企業(yè)攜手創(chuàng)造美好的生活平博努力
。
黑龍江醬料-優(yōu)良醬料推薦。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g
、蒜蓉醬250g
、小龍蝦1000g、自制高湯10g
、清水500g
、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜
制作方法:
1.小龍蝦去頭
、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;2.鍋內(nèi)放油150g
、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;3.加清水500g、鹽10g
、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面
,放少許因速香,出鍋即可。烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈
;用80℃水浸泡,使扇貝張開
,分開一半;沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上
,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;撒上美人椒,香蔥圈即可食用
。麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜
,青椒
,香菇。
輔料:色拉油
輔料:色拉油
,麻辣醬料
,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1
操作步驟:
1
、將塔吉鍋燒熱
,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
諾恩科食品配料提供的醬料口味不攙雜其他成分
,符合消費者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內(nèi),為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號,歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。以上是關(guān)于黑龍江醬料
,醬料的詳細信息,如有疑問,請致電聯(lián)系,有人員為你解答
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