河南醬料代加工-石家莊市哪里醬料優(yōu)惠
2022-02-07 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):633
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司,是一家以食品原料輔料為主營業(yè)務(wù)的公司
河南醬料代加工-石家莊市哪里醬料優(yōu)惠。
我公司致力于設(shè)計(jì)真正適合市場需求的產(chǎn)品
,打造成食品配料,餐飲調(diào)味性!一
、本公司醬料生產(chǎn)線1.從炸醬
、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等化流水作業(yè),醬料流失,降低生產(chǎn)成本。2.全封閉作業(yè),保證了食品安全衛(wèi)生
。3.炸醬鍋直接明火加熱
,使醬料完全達(dá)到炸炒效果,故口味純香獨(dú)到,醬香濃郁。4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態(tài)好
。二
、技術(shù)培訓(xùn):1、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)
;2
3
三
根據(jù)客戶量身定制研發(fā)新產(chǎn)品。
四
從原料采購
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)
。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。隨著消費(fèi)習(xí)慣
、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二
、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三
、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)
、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。河南醬料代加工-石家莊市哪里醬料優(yōu)惠
。番茄醬料的基本原料是番茄
、醋、鹽,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。主要食用功效
增進(jìn)食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維
、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等,和新鮮番茄相比較使用范圍
番茄醬料常用作魚
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油
2
3、加入200克面平鋪配菜上
在銷售過程中
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司尊崇“踏實(shí)、拼搏
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