吉林醬料-石家莊市哪里的醬料好

2021-12-17 　來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司瀏覽次數(shù):611

吉林醬料-石家莊市哪里的醬料好

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司成立于2012-11-13

，我們在食品原料輔料領(lǐng)域經(jīng)營多年

，業(yè)界得到極高的評價

，深受的餐飲企業(yè)的信賴

。醬料是我們主推產(chǎn)品，產(chǎn)品種類多

，質(zhì)量優(yōu)

，價格合理

，消費范圍廣，銷往全國各地

，質(zhì)量有保障。歡迎您前來了解

，我們的地址是天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號

產(chǎn)品圖片

吉林醬料-石家莊市哪里的醬料好

。

酸菜醬料的應(yīng)用：

食材：草魚一條，酸菜500g

，蔥、姜

、蒜20g

，雞蛋白

，青紅辣椒

、青花椒、清水1500g

調(diào)味料：酸菜醬料200g

做法：

1. 草魚刮去魚鱗

，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟

，洗凈

，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚

，剁去魚頭

，魚身橫切延魚骨分成兩半，剔除魚骨

，斜切片成片兒

，加料酒

、蔥姜蒜

、1茶匙鹽、雞蛋白

、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈

，切成小段兒

，再用水沖洗干凈，瀝干

，蔥切片、姜切絲

，辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味

，倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒

、青花椒

7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可

公司的醬料采用辛香料為原材料制作而成

，品質(zhì)好

，口味佳

。該產(chǎn)品的保質(zhì)期為18個月

，在這個時間內(nèi)食用口感更佳。為醬料的儲存時間長久

，請選擇適當?shù)膬Σ胤绞剑话悴捎酶稍飪Σ?通風儲藏

。全國各大物流建立了良好的合作關(guān)系

，公司產(chǎn)品售出后會在雙方協(xié)商的時間發(fā)貨，根據(jù)客戶要求采用指定的物流方式

，運費買賣雙方協(xié)商，使低成本有品質(zhì)的醬料直接到達客戶手中

。

吉林醬料-石家莊市哪里的醬料好

。

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全

，美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)

。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料

、膏狀料、粉料

、調(diào)味油。滿足不同客戶要求

。

隨著消費習慣

、消費人群、消費方式的變化

，調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求

，尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制

，如個性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標準化定制調(diào)味品

。

公司實現(xiàn)四個標準化：

一、原料標準化

1.嚴選供應(yīng)商

2.規(guī)模采購

3.嚴把檢驗驗收關(guān)

二

、生產(chǎn)管理體系標準化

1.環(huán)境設(shè)備標準化

2.工藝流程標準化

3.人員管理標準化

三、產(chǎn)品質(zhì)量的標準化

四

、應(yīng)用技術(shù)操作流程標準化

以解決：

現(xiàn)代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝

、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定

；人工成本高，出品速度慢

。

蒜蓉醬

規(guī)格：1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g

、小龍蝦1000g

、自制高湯10g、清水500g

、因速香5g、龍蝦回味膏5g

、鹽15g

制作方法：

1.小龍蝦去頭

、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi)

，炸5-8分鐘即可

，備用；

2.鍋內(nèi)放油150g

、蒜末250g、炒出香味

，放蒜蓉醬250g

，備用的小龍蝦1000g翻炒；

3.加清水500g

、鹽10g、自制高湯10g

、龍蝦回味膏5g

，煮8-10分鐘，入味

；

4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面

，放少許因速香

，出鍋即可。

烤扇貝

配料：蒜蓉醬

操作方法：

清洗：用清水將扇貝清洗干凈

；

用80℃水浸泡，使扇貝張開

，分開一半

；

沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉；

放烤爐上

，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透

；

撒上美人椒

，香蔥圈即可食用。

諾恩科食品配料提供的醬料口味不攙雜其他成分

，符合消費者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內(nèi)，為了將公司打造成一家服務(wù)好

、品質(zhì)一高

、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號

，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導

。

還有許多有關(guān)吉林醬料

，醬料信息資訊等您了解，我們靜候您的來電

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。

石家莊諾恩科食品配料主營：醬類

、膏類

、油類

、粉類等復(fù)合調(diào)味料.

冀ICP備13014426號-2

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