石家莊醬料生產(chǎn)加工-石家莊市哪里有供應實惠的醬料
2021-07-10 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):697
石家莊醬料生產(chǎn)加工-石家莊市哪里有供應實惠的醬料
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司擁有國內(nèi)成熟的生產(chǎn)設備以及豐富生產(chǎn)經(jīng)驗和生產(chǎn)技術的團隊
石家莊醬料生產(chǎn)加工-石家莊市哪里有供應實惠的醬料
酸菜醬料的應用：
食材：草魚一條
調(diào)味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚刮去魚鱗
，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。2. 酸菜洗凈
，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味
，倒入水1500g4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒
、青花椒7. 起鍋燒油
，澆在青紅椒上即可產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)在激烈的食品原料輔料市場競爭中生存的基礎。諾恩科食品配料擁有高科技的質(zhì)檢設備以及可靠的產(chǎn)品檢驗和品控團隊
，不斷產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，我司生產(chǎn)的每一個醬料都是符合食品原料輔料市場標準的合格產(chǎn)品。以熬制工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術，嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量安全規(guī)范，源源不斷的為廣大餐飲企業(yè)提供高品位、高質(zhì)量的健康食品石家莊醬料生產(chǎn)加工-石家莊市哪里有供應實惠的醬料
主營醬料產(chǎn)品：麻辣鮮香（清油）、麻辣鮮香（牛油）
麻辣鮮香清：本產(chǎn)品可用于烤魚
具體用法：將鍋中加上油后
，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可。麻辣鮮香牛油：本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜
、串串、麻辣燙等領域，只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單，是餐飲大排檔的。具體用法：將鍋中加上油后
，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可。龍蝦專用醬：適用范圍：龍蝦
、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋使用方法：按比例加入溫水
烤魚專用醬：適用范圍：烤魚
使用方法：按比例加入溫水
花甲專用醬：適用范圍：花甲
使用方法：按比例加入溫水
香辣蟹專用膏：使用范圍：用于各類食品的加香
使用方法：食品加工過程中加入攪拌均勻
黃金酸湯：諾恩科黃金酸湯
黃金酸湯調(diào)味料
黃金酸湯適用面比較廣，適用于各類餐飲食品業(yè)
蒜蓉醬
規(guī)格：1kg/袋
主料：蒜末250g
制作方法：
1.小龍蝦去頭、去蝦線
2.鍋內(nèi)放油150g
3.加清水500g、鹽10g
4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈
用80℃水浸泡
沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉
放烤爐上，澆上蒜蓉醬料
撒上美人椒，香蔥圈即可食用
公司的醬料采用辛香料為原材料制作而成
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司堅持以消費者的需求為市場導向，為廣大餐飲企業(yè)奉獻真誠服務
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