黃金酸湯醬料廠家-品質(zhì)好的醬料上哪買
2021-06-01 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):772
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司擁有國內(nèi)成熟的生產(chǎn)設(shè)備以及豐富生產(chǎn)經(jīng)驗和生產(chǎn)技術(shù)的團(tuán)隊,的經(jīng)營管理模式,主導(dǎo)生產(chǎn)的醬料
,好銷售于全國,深受餐飲企業(yè)青睞。自成立以來黃金酸湯醬料廠家-品質(zhì)好的醬料上哪買。
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚
具體用法:將鍋中加上油后
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋
具體用法:將鍋中加上油后
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙
使用方法:按比例加入溫水
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙
使用方法:按比例加入溫水
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚
使用方法:按比例加入溫水
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯
黃金酸湯調(diào)味料
,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。黃金酸湯適用面比較廣
,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群
公司實現(xiàn)四個標(biāo)準(zhǔn)化:
一
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴(yán)把檢驗驗收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三
、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化四
、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過程靠手藝
、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。黃金酸湯醬料廠家-品質(zhì)好的醬料上哪買
。蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g
、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g制作方法:
1.小龍蝦去頭
、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g
、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;3.加清水500g
、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;4.用少許淀粉勾芡
,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈
用80℃水浸泡,使扇貝張開
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上
,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;撒上美人椒
,香蔥圈即可食用。我公司食品原料輔料品種齊全
、價格合理、質(zhì)量保證,重信用、守合同。對于客戶下單的醬料,當(dāng)量達(dá)到量時,我們將會采用陸運(yùn)的方式為客戶進(jìn)行配送,訂單出貨快,質(zhì)量保證,價格實惠。公司醬料一貫采用批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售方式銷售,有產(chǎn)品需求的消費(fèi)者可通過此方式下單購置。番茄醬料的基本原料是番茄
、醋、鹽,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。主要食用功效
增進(jìn)食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素
、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬料里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收使用范圍
番茄醬料常用作魚
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚
食材:燜面專用面(熟)
配菜:蔥頭,豆角
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
2、加入上述配菜150克
3、加入200克面平鋪配菜上
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司將一如繼往生產(chǎn)擁有良好市場前景的特色產(chǎn)品
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