武漢醬料-哪里有供應(yīng)優(yōu)惠的醬料
2021-04-01 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):705
武漢醬料-哪里有供應(yīng)優(yōu)惠的醬料
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司自2012-11-13成立以來
武漢醬料-哪里有供應(yīng)優(yōu)惠的醬料。
主營醬料產(chǎn)品：麻辣鮮香（清油）
麻辣鮮香清：本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦
具體用法：將鍋中加上油后
麻辣鮮香牛油：本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜
具體用法：將鍋中加上油后
，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可。龍蝦專用醬：適用范圍：龍蝦
、麻辣燙、串串香、冒菜使用方法：按比例加入溫水
烤魚專用醬：適用范圍：烤魚、麻辣燙
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻
花甲專用醬：適用范圍：花甲
、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。使用方法：按比例加入溫水
，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。香辣蟹專用膏：使用范圍：用于各類食品的加香
，可用于香辣蟹，鹵蝦等海鮮中。使用方法：食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯：諾恩科黃金酸湯
，老湯熬制，酸辣口味，味美咸鮮。用法多樣，簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗！黃金酸湯調(diào)味料，口感醇厚
，香氣濃郁，不僅保持菜品的原有風(fēng)味，營養(yǎng)豐富，而且用量省，效果明顯，美味菜肴簡單一料搞定黃金酸湯適用面比較廣，適用于各類餐飲食品業(yè)
，金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。蒜蓉醬
規(guī)格：1kg/袋
主料：蒜末250g
、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g制作方法：
1.小龍蝦去頭
、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi)，炸5-8分鐘即可，備用；2.鍋內(nèi)放油150g
、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；3.加清水500g
、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g4.用少許淀粉勾芡
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈；
用80℃水浸泡
沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉
放烤爐上
撒上美人椒，香蔥圈即可食用
武漢醬料-哪里有供應(yīng)優(yōu)惠的醬料
番茄醬料的基本原料是番茄、醋
、鹽，呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風(fēng)味，是一種富有特色的調(diào)味品，一般不直接入口。主要食用功效
增進(jìn)食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素
、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬料里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效，是一種優(yōu)良的抗氧化劑
醬料作為諾恩科食品配料主要供應(yīng)的一款食品原料輔料
諾恩科食品配料提供的醬料口味不攙雜其他成分
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