香辣醬料-石家莊市熱賣(mài)醬料批***r/》
2021-01-27 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):822
醬料是我公司的主要營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品之一
香辣醬料-石家莊市熱賣(mài)醬料批***r/>
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗,掏出魚(yú)鰓
2. 酸菜洗凈,切成小段兒
,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒
,酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒
、青花椒7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
諾恩科食品配料在發(fā)展中不斷壯大
,主要以批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷(xiāo)售的銷(xiāo)售模式為廣大客戶(hù)提供市場(chǎng)上好銷(xiāo)售的醬料香辣醬料-石家莊市熱賣(mài)醬料批***r/>
主營(yíng)醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚(yú)
具體用法:將鍋中加上油后
,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜
、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡(jiǎn)單,是餐飲大排檔的。具體用法:將鍋中加上油后
,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。龍蝦專(zhuān)用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙
、串串香、冒菜、烤魚(yú)、老火鍋、花甲、香辣蟹。使用方法:按比例加入溫水
,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。烤魚(yú)專(zhuān)用醬:適用范圍:烤魚(yú)
、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋使用方法:按比例加入溫水
,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。花甲專(zhuān)用醬:適用范圍:花甲
、烤魚(yú)、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。使用方法:按比例加入溫水
,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。香辣蟹專(zhuān)用膏:使用范圍:用于各類(lèi)食品的加香
,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。使用方法:食品加工過(guò)程中加入攪拌均勻
。黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制
,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡(jiǎn)單方便省時(shí)。營(yíng)養(yǎng)健康新體驗(yàn)!黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚
,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類(lèi)餐飲食品業(yè)
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線
2.鍋內(nèi)放油150g
、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;3.加清水500g
、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈
用80℃水浸泡
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料
撒上美人椒,香蔥圈即可食用
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司自成立以來(lái)
想了解有關(guān)香辣醬料,醬料的更多信息可以來(lái)電訪問(wèn)