蒜蓉醬料-采購劃算的醬料就找諾恩科食品配料
2020-04-01 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):961
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司成立于2012-11-13,我們在食品原料輔料領(lǐng)域經(jīng)營多年
,業(yè)界得到極高的評價,深受的餐飲企業(yè)的信賴
。醬料是我們主推產(chǎn)品
,產(chǎn)品種類多
,質(zhì)量優(yōu)
,價格合理
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,我們的地址是天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號
蒜蓉醬料-采購劃算的醬料就找諾恩科食品配料。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚一條
,酸菜500g,蔥
、姜
、蒜20g,雞蛋白
,青紅辣椒、青花椒
、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓
,刨肚去除內(nèi)臟
,洗凈
,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒
,加料酒
、蔥姜蒜
、1茶匙鹽、雞蛋白
、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈
,切成小段兒,再用水沖洗干凈
,瀝干,蔥切片
、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味
,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒
,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油
,澆在青紅椒上即可
在銷售過程中,諾恩科食品配料精心組織
,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行醬料產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
,推行過程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),***質(zhì)量問題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占食品市場,打造,爭創(chuàng)全國企業(yè)。本公司的醬料采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售進(jìn)行銷售,支持多種付款方式。對于下單量大的餐飲企業(yè),我們產(chǎn)品通過陸運(yùn)配送方式發(fā)送到客戶手中,您的滿意就是我們的動力,我們將竭誠為您服務(wù)!
蒜蓉醬料-采購劃算的醬料就找諾恩科食品配料
。蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g
、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g 、龍蝦回味膏5g
、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線
。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g
、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;3.加清水500g、鹽10g
、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;4.用少許淀粉勾芡
,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡
,使扇貝張開,分開一半;沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上
,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;撒上美人椒
,香蔥圈即可食用。
諾恩科食品配料自成立之初
,就確定了明確的發(fā)展思路,為使醬料能夠滿足廣泛餐飲企業(yè)的需求
,以***便捷的發(fā)展理念,打造優(yōu)異的企業(yè)為公司的最終目標(biāo)
。目前石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司著力打造突出誠信
,強(qiáng)化合作
,創(chuàng)造共贏的商業(yè)合作模式
。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導(dǎo),我們竭誠期待與您的合作,地址:天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號。來選擇我們,成就你我的不同凡響。
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