河北蒜蓉海鮮醬料-哪里有供應(yīng)劃算的醬料
2022-01-16 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):693
醬料是我公司的主要營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品之一
,擁有廣大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。公司于2012-11-13成立創(chuàng)辦,公司全體員工以責(zé)任感為基礎(chǔ),追求管理,創(chuàng)造好品質(zhì),致力于為餐飲企業(yè)帶來(lái)有品質(zhì)的醬料產(chǎn)品和真誠(chéng)的服務(wù),并堅(jiān)持以帶給客戶(hù)健康的生活體驗(yàn)作為公司形象的精神內(nèi)涵。歡迎有需求顧客前來(lái)咨詢(xún),聯(lián)系人張曉明。河北蒜蓉海鮮醬料-哪里有供應(yīng)劃算的醬料。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條
,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗,掏出魚(yú)鰓
,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。2. 酸菜洗凈,切成小段兒
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
我司以“良心食品
河北蒜蓉海鮮醬料-哪里有供應(yīng)劃算的醬料。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷(xiāo)售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)
。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿(mǎn)足不同客戶(hù)要求。隨著消費(fèi)習(xí)慣
、消費(fèi)人群公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購(gòu)
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無(wú)標(biāo)準(zhǔn)
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g
制作方法:
1.小龍蝦去頭
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g
3.加清水500g
4.用少許淀粉勾芡
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉
放烤爐上
撒上美人椒
酸菜醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:酸菜魚(yú)
特點(diǎn):酸鮮爽口
有人問(wèn)諾恩科酸菜醬料怎么使用
小編的回答是使用方法簡(jiǎn)單
諾恩科-用心做的調(diào)味料!
口感醇厚
公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線(xiàn)
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚
食材:燜面專(zhuān)用面(熟)
配菜:蔥頭,豆角
輔料:色拉油,麻辣醬料
操作步驟:
1
2、加入上述配菜150克
3、加入200克面平鋪配菜上
以上是諾恩科食品配料產(chǎn)品服務(wù)的相關(guān)介紹
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