北京豉香醬料-河北省哪里供應(yīng)的醬料價(jià)格便宜

2022-01-04 　來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司瀏覽次數(shù):668

北京豉香醬料-河北省哪里供應(yīng)的醬料價(jià)格便宜

醬料是我公司的主要營(yíng)銷產(chǎn)品之一，擁有廣大的銷售市場(chǎng)

。公司于2012-11-13成立創(chuàng)辦

，公司全體員工以責(zé)任感為基礎(chǔ)，追求管理

，創(chuàng)造好品質(zhì)

，致力于為餐飲企業(yè)帶來(lái)有品質(zhì)的醬料產(chǎn)品和真誠(chéng)的服務(wù)，并堅(jiān)持以帶給客戶健康的生活體驗(yàn)作為公司形象的精神內(nèi)涵

。歡迎有需求顧客前來(lái)咨詢

，聯(lián)系人張曉明。

產(chǎn)品圖片

北京豉香醬料-河北省哪里供應(yīng)的醬料價(jià)格便宜

。

酸菜醬料的應(yīng)用：

食材：草魚(yú)一條

，酸菜500g，蔥

、姜

、蒜20g，雞蛋白

，青紅辣椒

、青花椒、清水1500g

調(diào)味料：酸菜醬料200g

做法：

1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗

，掏出魚(yú)鰓

，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈

，再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉

。洗干凈的魚(yú)，剁去魚(yú)頭

，魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半

，剔除魚(yú)骨，斜切片成片兒

，加料酒

、蔥姜蒜、1茶匙鹽

、雞蛋白

、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈，切成小段兒

，再用水沖洗干凈

，瀝干，蔥切片

、姜切絲

，辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g

4. 魚(yú)骨下鍋30秒

，酸菜魚(yú)骨撈出裝盤

5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒

、青花椒

7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可

主營(yíng)醬料產(chǎn)品：麻辣鮮香（清油）

、麻辣鮮香（牛油）

、黃金酸湯、龍蝦專用醬

、烤魚(yú)專用醬

、花甲專用醬、燜面醬料等

。

麻辣鮮香清：本產(chǎn)品可用于烤魚(yú)

、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制

，味道醇厚

，用法簡(jiǎn)單，操作方便

。

具體用法：將鍋中加上油后

，加上干辣椒，花椒

，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒

，加入生產(chǎn)炒制熟即可

。

麻辣鮮香牛油：本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋

、冒菜、串串

、麻辣燙等領(lǐng)域

，只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡(jiǎn)單

，是餐飲大排檔的

。

具體用法：將鍋中加上油后，加上干辣椒

，花椒

，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可

。

龍蝦專用醬：適用范圍：龍蝦

、麻辣燙

、串串香、冒菜

、烤魚(yú)

、老火鍋、花甲

、香辣蟹

。

使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻

，配合其他輔料使用

。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。

烤魚(yú)專用醬：適用范圍：烤魚(yú)

、麻辣燙

、串串香、冒菜

、龍蝦

、老火鍋、花甲

、香辣蟹

。

使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻

，配合其他輔料使用

。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。

花甲專用醬：適用范圍：花甲

、烤魚(yú)

、麻辣燙、串串香

、冒菜

、龍蝦、老火鍋

、香辣蟹

。

使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻

，配合其他輔料使用

。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。

香辣蟹專用膏：使用范圍：用于各類食品的加香

，可用于香辣蟹

，鹵蝦等海鮮中。

使用方法：食品加工過(guò)程中加入攪拌均勻。

黃金酸湯：諾恩科黃金酸湯

，老湯熬制

，酸辣口味，味美咸鮮

。用法多樣

，簡(jiǎn)單方便省時(shí)。營(yíng)養(yǎng)健康新體驗(yàn)

！

黃金酸湯調(diào)味料

，口感醇厚，香氣濃郁

，不僅保持菜品的原有風(fēng)味

，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且用量省

，效果明顯

，美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。

黃金酸湯適用面比較廣

，適用于各類餐飲食品業(yè)

，金湯牛蛙、金湯魚(yú)

、金湯肥牛

、火鍋湯底、麻辣燙

、燉菜

、湯面、米線

、煮粉等

。

北京豉香醬料-河北省哪里供應(yīng)的醬料價(jià)格便宜。

蒜蓉醬

規(guī)格：1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料：蒜末250g

、蒜蓉醬250g

、小龍蝦1000g、自制高湯10g

、清水500g

、因速香5g

、龍蝦回味膏5g

、鹽15g

制作方法：

1.小龍蝦去頭、去蝦線

。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi)

，炸5-8分鐘即可，備用；

2.鍋內(nèi)放油150g

、蒜末250g

、炒出香味，放蒜蓉醬250g

，備用的小龍蝦1000g翻炒

；

3.加清水500g、鹽10g

、自制高湯10g

、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘

，入味

；

4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面

，放少許因速香

，出鍋即可。

烤扇貝

配料：蒜蓉醬

操作方法：

清洗：用清水將扇貝清洗干凈

；

用80℃水浸泡

，使扇貝張開(kāi)，分開(kāi)一半

；

沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉

；

放烤爐上，澆上蒜蓉醬料

，烤至肉熟透

；

撒上美人椒，香蔥圈即可食用

。

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司公秉承“產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事

，食品安全大如天”的質(zhì)量理念，鐵腕抓質(zhì)量

，鐵心保安全

，不斷質(zhì)量和食品安全內(nèi)控體系，嚴(yán)把辛香料采購(gòu)及醬料生產(chǎn)

、銷售關(guān)

，食品原料輔料品種齊全、價(jià)格合理

、質(zhì)量保證

。醬料的包裝形式是桶裝，凈重5kg

，有不同規(guī)格可自由選擇

，由于產(chǎn)品的性質(zhì)

，需要干燥儲(chǔ)藏;通風(fēng)儲(chǔ)藏，才能產(chǎn)品放置更長(zhǎng)久

。

麻辣醬料
規(guī)格：1kg*10袋/桶
適用范圍：燜面

、炒面
特點(diǎn)：麻辣濃厚、醬香回味
食材：燜面專用面（熟）

。
配菜：蔥頭

，豆角，胡蘿卜

，青椒

，香菇。
輔料：色拉油

，麻辣醬料

，肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1

、將塔吉鍋燒熱

，加入40克油，放入10克蒜末

，炒香

；
2、加入上述配菜150克

，翻炒1分鐘

；
3、加入200克面平鋪配菜上

，將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4

、加上20克肉末，蓋上鍋蓋

，1分鐘出鍋

，拌勻即可！

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司始終以“綠色

、營(yíng)養(yǎng)

、健康”為己任，堅(jiān)持奉行“做良心食品

，讓消費(fèi)者放心食用”

。諾恩科食品配料還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模，使醬料更多元化

、高質(zhì)量

，滿足客戶的更高要求。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào)

，真誠(chéng)歡迎河北省石家莊市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)

。

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。

石家莊諾恩科食品配料主營(yíng)：醬類、膏類

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