邢臺(tái)調(diào)味料批發(fā)-邯鄲海鮮調(diào)味料廠家-邯鄲海鮮調(diào)味料廠
2021-12-21 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):694
邢臺(tái)調(diào)味料批發(fā)-邯鄲海鮮調(diào)味料廠家-邯鄲海鮮調(diào)味料廠
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司擁有國(guó)內(nèi)成熟的生產(chǎn)設(shè)備以及豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)技術(shù)的團(tuán)隊(duì),的經(jīng)營(yíng)管理模式
邢臺(tái)調(diào)味料批發(fā)-邯鄲海鮮調(diào)味料廠家-邯鄲海鮮調(diào)味料廠
。公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實(shí)力不容小覷,技術(shù)無(wú)可挑剔
,有無(wú)配料都可以代加工,調(diào)料師為您私人訂制。2.技術(shù)培訓(xùn):
老師受教
,經(jīng)驗(yàn)豐富,技法嫻熟,每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精;配方配料無(wú)保留
,現(xiàn)場(chǎng)操作,親自動(dòng)手練習(xí),由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì),1、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2
、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)
;,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長(zhǎng)。適用范圍:烤魚(yú)
,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹使用方法:按比例加入溫水中
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
美味專(zhuān)屬
調(diào)味料作為諾恩科食品配料主要供應(yīng)的一款食品原料輔料
邢臺(tái)調(diào)味料批發(fā)-邯鄲海鮮調(diào)味料廠家-邯鄲海鮮調(diào)味料廠。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷(xiāo)售及安全
,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿(mǎn)足不同客戶(hù)要求。隨著消費(fèi)習(xí)慣
、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來(lái)迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿(mǎn)足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購(gòu)
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二
、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三
、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無(wú)標(biāo)準(zhǔn)
食材:燜面專(zhuān)用面(熟)。
配菜:蔥頭
輔料:油
操作步驟:
1
2
3
4
花甲專(zhuān)用醬
規(guī)格:5kg/桶
產(chǎn)品特點(diǎn):味道醇厚自然,用法簡(jiǎn)單
適用范圍:龍蝦,麻辣燙
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
口味:特色餐飲,九大口味一站盡享
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g
制作方法:
1.小龍蝦去頭
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g
3.加清水500g
4.用少許淀粉勾芡
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉
放烤爐上
撒上美人椒
無(wú)論是現(xiàn)在還是將來(lái)
歡迎來(lái)電咨詢(xún)聯(lián)系人
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