河北蒜蓉醬-較好的醬料品牌
2021-10-31 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):721
諾恩科食品配料在本著“以人為本
,顧客至上”的經營理念,為全國各地的餐飲企業(yè)提供優(yōu)異安全、食用放心的醬料。我們的產品銷售網(wǎng)點覆蓋
,主要用于制作醬料
,公司致力于健康食品
,良心食品
,打造民眾品質生活
,供應的產品是廣大餐飲企業(yè)一致的選擇
!
河北蒜蓉醬-較好的醬料。 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號
,本企業(yè)設備成熟
、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔
,目前主要經營的產品是醬料
,產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質,產品種類多
,質量優(yōu)
,價格合理,消費范圍廣
,銷往全國
。諾恩科食品配料成立以來,秉承質量至上
,合作共贏的發(fā)展觀一路走來贏得了諸多餐飲企業(yè)的好評和信任
。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料(龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬
、麻辣鮮香
、百草香辣膏、增香王
、涼拌王
、因速鮮、香辣粉
、菌湯粉
、百草魔粉和紅湯等)的生產銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)
。公司擁有的標準化生產線
,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。
河北蒜蓉醬-較好的醬料
。主營醬料產品:麻辣鮮香(清油)
、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。麻辣鮮香清:本產品可用于烤魚、龍蝦
、花甲等小海鮮的炒制
,味道醇厚,用法簡單
,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后
,加上干辣椒
,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒
,加入生產炒制熟即可
。
、麻辣燙等領域
,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單
,是餐飲大排檔的
。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒
,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦
、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。使用方法:按比例加入溫水
,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。烤魚專用醬:適用范圍:烤魚
、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。使用方法:按比例加入溫水
,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。花甲專用醬:適用范圍:花甲
、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻
,配合其他輔料使用
。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香
,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻
。黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯
,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗!黃金酸湯調味料,口感醇厚
,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。黃金酸湯適用面比較廣
,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全
,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料
、調味油。滿足不同客戶要求
。
隨著消費習慣
、消費人群、消費方式的變化
,調味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化
。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業(yè)調味品的定制
,如個性化菜品用定制調味品
、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業(yè)標準化定制調味品。
公司實現(xiàn)四個標準化:
一
、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二
、生產管理體系標準化
1.環(huán)境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四
、應用技術操作流程標準化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標準
、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩(wěn)定
;人工成本高
,出品速度慢。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面
、炒面
特點:麻辣濃厚
特點:麻辣濃厚
、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
;
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、加入上述配菜150克
,翻炒1分鐘;
3
3
、加入200克面平鋪配菜上
,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4
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、加上20克肉末
,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋
,拌勻即可
!
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司尊崇“踏實、拼搏
、責任”的企業(yè)精神
,并以誠信、共贏
、開創(chuàng)經營理念
,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式
,的技術
,周到的服務,優(yōu)異的醬料為生存根本
,我們始終堅持用戶至上