山東麻辣醬料-價(jià)格優(yōu)惠的醬料供銷
2021-08-25 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):764
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是一家以醬料為主營產(chǎn)品的有限責(zé)任公司
山東麻辣醬料-價(jià)格優(yōu)惠的醬料供銷。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料(龍蝦專用醬
、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產(chǎn)銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。產(chǎn)品的品質(zhì)
,是企業(yè)生存基石。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司擁有可靠的檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì),不斷我司產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系山東麻辣醬料-價(jià)格優(yōu)惠的醬料供銷
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚一條
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗
,掏出魚鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白2. 酸菜洗凈
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味
4. 魚骨下鍋30秒
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全
隨著消費(fèi)習(xí)慣
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線
2.鍋內(nèi)放油150g
3.加清水500g、鹽10g
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈
用80℃水浸泡
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料
撒上美人椒,香蔥圈即可食用
番茄醬料的基本原料是番茄
主要食用功效
增進(jìn)食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維
使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效
本公司在食品原料輔料行業(yè)日益規(guī)范的大環(huán)境下成長,既是挑戰(zhàn)
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