四川醬料-物美價(jià)廉的醬料推薦
2021-07-14 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):773
四川醬料-物美價(jià)廉的醬料推薦
我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),以“提供綠色產(chǎn)品
四川醬料-物美價(jià)廉的醬料推薦
。 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司(簡(jiǎn)稱:諾恩科食品配料)于2012-11-13在石家莊市成立,在公司發(fā)展壯大的幾年里,我們始終為餐飲企業(yè)提供優(yōu)異的醬料,在醬料的生產(chǎn)銷(xiāo)售方面投入了很大的人力物力,保證食品綠色安全,本著“客戶至上石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料(龍蝦專用醬
四川醬料-物美價(jià)廉的醬料推薦。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條
,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗
,掏出魚(yú)鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。2. 酸菜洗凈
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味
4. 魚(yú)骨下鍋30秒,酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒
7. 起鍋燒油
,澆在青紅椒上即可我公司致力于設(shè)計(jì)真正適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,打造成食品配料
,餐飲調(diào)味性!一
、本公司醬料生產(chǎn)線1.從炸醬
、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等化流水作業(yè),醬料流失,降低生產(chǎn)成本。2.全封閉作業(yè),保證了食品安全衛(wèi)生
。3.炸醬鍋直接明火加熱
,使醬料完全達(dá)到炸炒效果,故口味純香獨(dú)到,醬香濃郁。4.攪拌醬料均勻不易分層
,狀態(tài)好。二
、技術(shù)培訓(xùn):1
、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);2
、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)
三
、產(chǎn)品定向研發(fā)根據(jù)客戶量身定制研發(fā)新產(chǎn)品
四、生產(chǎn)代工
從原料采購(gòu)
主營(yíng)醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚(yú)
具體用法:將鍋中加上油后
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒
,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦
使用方法:按比例加入溫水
烤魚(yú)專用醬:適用范圍:烤魚(yú)
使用方法:按比例加入溫水
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚(yú)
使用方法:按比例加入溫水
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香
使用方法:食品加工過(guò)程中加入攪拌均勻
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制
黃金酸湯調(diào)味料
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè)
番茄醬料的基本原料是番茄
主要食用功效
增進(jìn)食欲
營(yíng)養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素
、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬料里的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收使用范圍
番茄醬料常用作魚(yú)
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的功效
我公司食品原料輔料品種齊全、價(jià)格合理
以上是四川醬料
,醬料的相關(guān)信息,歡迎致電聯(lián)系咨詢- 明星產(chǎn)品
- 醬類 、牛羊肉、海鮮)" class="second Themebghover " href="/Product-4480.html">- 團(tuán)餐/食堂/飯店(雞鴨魚(yú)、牛羊肉、海鮮) - 鹵味