雙椒醬料定制-規(guī)模較大的醬料生產(chǎn)公司

2021-01-12 　來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司瀏覽次數(shù):753

雙椒醬料定制-規(guī)模較大的醬料生產(chǎn)公司

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司成立于2012-11-13

，我們?cè)谑称吩陷o料領(lǐng)域經(jīng)營多年

，業(yè)界得到極高的評(píng)價(jià)，深受的餐飲企業(yè)的信賴。醬料是我們主推產(chǎn)品，產(chǎn)品種類多

，質(zhì)量優(yōu)

，價(jià)格合理

，消費(fèi)范圍廣

，銷往全國各地

，質(zhì)量有保障。歡迎您前來了解

，我們的地址是天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號(hào)

雙椒醬料定制-規(guī)模較大的醬料生產(chǎn)公司

。

酸菜醬料的應(yīng)用：

食材：草魚一條，酸菜500g

，蔥

、姜、蒜20g

，雞蛋白

，青紅辣椒、青花椒

、清水1500g

調(diào)味料：酸菜醬料200g

做法：

1. 草魚刮去魚鱗

，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟

，洗凈

，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚

，剁去魚頭

，魚身橫切延魚骨分成兩半，剔除魚骨

，斜切片成片兒

，加料酒、蔥姜蒜

、1茶匙鹽

、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘

。

2. 酸菜洗凈

，切成小段兒，再用水沖洗干凈

，瀝干

，蔥切片、姜切絲

，辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味

，倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒

、青花椒

7. 起鍋燒油

，澆在青紅椒上即可

蒜蓉醬

規(guī)格：1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g

、小龍蝦1000g

、自制高湯10g、清水500g

、因速香5g

、龍蝦回味膏5g、鹽15g

制作方法：

1.小龍蝦去頭

、去蝦線

。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi)，炸5-8分鐘即可

，備用

；

2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g

、炒出香味

，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒

；

3.加清水500g

、鹽10g、自制高湯10g

、龍蝦回味膏5g

，煮8-10分鐘，入味

；

4.用少許淀粉勾芡

，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香

，出鍋即可

。

烤扇貝

配料：蒜蓉醬

操作方法：

清洗：用清水將扇貝清洗干凈；

用80℃水浸泡

，使扇貝張開

，分開一半；

沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉

；

放烤爐上

，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透

；

撒上美人椒

，香蔥圈即可食用。

雙椒醬料定制-規(guī)模較大的醬料生產(chǎn)公司

。

番茄醬料的基本原料是番茄

、醋

、鹽，呈鮮紅色醬體

，具番茄的特有風(fēng)味

，是一種富有特色的調(diào)味品，一般不直接入口

。

主要食用功效

增進(jìn)食欲

營養(yǎng)成分

番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素

、膳食纖維、礦物質(zhì)

、蛋白質(zhì)及果膠等

，和新鮮番茄相比較，番茄醬料里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收

。

使用范圍

番茄醬料常用作魚

、肉等食物的烹飪佐料，是增色

、添酸

、助鮮、郁香的調(diào)味佳品

。

主要功效

番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效

，是一種優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內(nèi)的自由基,番茄醬味道酸甜可口

，可增進(jìn)食欲

，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收；尤其適合動(dòng)脈硬化

、高血壓

、冠心病、腎炎患者食用

，體質(zhì)寒涼

、血壓低，冬季手腳易冰冷者

，食用番茄醬勝過新鮮番茄

。

產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)生存基石

。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司擁有***檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì)

，不斷我司產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品得到層層質(zhì)量監(jiān)控檢驗(yàn)

。公司制定了嚴(yán)格的食品原料輔料檢驗(yàn)和質(zhì)量追溯制度

，嚴(yán)格做好醬料的檢驗(yàn)制度，堅(jiān)持執(zhí)行索證、檢驗(yàn)

、無缺陷購進(jìn)制度

。公司投入大量人力資源，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究

，不斷對(duì)醬料的質(zhì)量研究改善

，在食品原料輔料市場(chǎng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)下

，諾恩科食品配料將不斷推陳出新

，生產(chǎn)出健康食品來回報(bào)廣大消費(fèi)者。

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司尊崇“踏實(shí)

、拼搏

、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信

、共贏

、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境

，以全新的管理模式

，的技術(shù)，周到的服務(wù)

，優(yōu)異的醬料為生存根本

，我們始終堅(jiān)持用戶至上，用心服務(wù)于客戶

，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶

。熱忱歡迎新老朋友的光臨，公司地址：天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號(hào)

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，我們靜候您的來電

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