成都蒜蓉海鮮醬料-實(shí)惠的醬料諾恩科食品配料供應(yīng)
2022-02-21 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):664
成都蒜蓉海鮮醬料-實(shí)惠的醬料諾恩科食品配料供應(yīng)
公司的醬料是嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)
,衛(wèi)生安全,口感優(yōu)良,每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血,憑著嚴(yán)格的管理制度,精干的營(yíng)銷隊(duì)伍,在食品原料輔料行業(yè)具有良好的聲譽(yù)。諾恩科食品配料致力于健康食品成都蒜蓉海鮮醬料-實(shí)惠的醬料諾恩科食品配料供應(yīng)
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料(龍蝦專用醬
、烤魚(yú)專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產(chǎn)銷售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營(yíng)養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。成都蒜蓉海鮮醬料-實(shí)惠的醬料諾恩科食品配料供應(yīng)
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗
,掏出魚(yú)鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。2. 酸菜洗凈,切成小段兒
,再用水沖洗干凈,瀝干3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油
公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實(shí)力不容小覷,技術(shù)無(wú)可挑剔
2.技術(shù)培訓(xùn):
老師受教
配方配料無(wú)保留
1
2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)
;3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
烤魚(yú)專用醬:采用香辛料
,不同原料合理配比,使成品口感醇和適用范圍:烤魚(yú)
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味
主營(yíng)醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚(yú)
具體用法:將鍋中加上油后
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙
使用方法:按比例加入溫水
烤魚(yú)專用醬:適用范圍:烤魚(yú)、麻辣燙
、串串香使用方法:按比例加入溫水
花甲專用醬:適用范圍:花甲
使用方法:按比例加入溫水
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香
,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。使用方法:食品加工過(guò)程中加入攪拌均勻
。黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯
,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡(jiǎn)單方便省時(shí)。營(yíng)養(yǎng)健康新體驗(yàn)!黃金酸湯調(diào)味料
,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。黃金酸湯適用面比較廣
,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面
特點(diǎn):麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可
順應(yīng)市場(chǎng)需求,立足多元化發(fā)展
我們還有成都蒜蓉海鮮醬料
,醬料等信息等您咨詢了解,歡迎致電聯(lián)系我們