山西蒜蓉醬-諾恩科食品配料高品質(zhì)醬料供應(yīng)
2022-01-01 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):712
山西蒜蓉醬-諾恩科食品配料高品質(zhì)醬料供應(yīng)
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司成立于2012-11-13
，位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號(hào)，是一家可靠的醬料生產(chǎn)有限責(zé)任公司
山西蒜蓉醬-諾恩科食品配料高品質(zhì)醬料供應(yīng)
酸菜醬料的應(yīng)用：
食材：草魚一條
調(diào)味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚刮去魚鱗
，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。2. 酸菜洗凈
，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味
，倒入水1500g4. 魚骨下鍋30秒
，酸菜魚骨撈出裝盤5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒
7. 起鍋燒油
，澆在青紅椒上即可公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實(shí)力不容小覷，技術(shù)無可挑剔，有無配料都可以代加工
，調(diào)料師為您私人訂制。2.技術(shù)培訓(xùn)：
老師受教
，經(jīng)驗(yàn)豐富，技法嫻熟，每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精；配方配料無保留，現(xiàn)場操作
，親自動(dòng)手練習(xí)，由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì)，1
、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2
、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；3
、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長。適用范圍：烤魚
，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋使用方法：按比例加入溫水中
產(chǎn)品用量：按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
美味專屬
山西蒜蓉醬-諾恩科食品配料高品質(zhì)醬料供應(yīng)
主營醬料產(chǎn)品：麻辣鮮香（清油）、麻辣鮮香（牛油）
麻辣鮮香清：本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制
，味道醇厚，用法簡單，操作方便。具體用法：將鍋中加上油后，加上干辣椒
，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產(chǎn)炒制熟即可。麻辣鮮香牛油：本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜
具體用法：將鍋中加上油后
龍蝦專用醬：適用范圍：龍蝦、麻辣燙
使用方法：按比例加入溫水
烤魚專用醬：適用范圍：烤魚、麻辣燙
使用方法：按比例加入溫水
花甲專用醬：適用范圍：花甲
使用方法：按比例加入溫水
香辣蟹專用膏：使用范圍：用于各類食品的加香，可用于香辣蟹
使用方法：食品加工過程中加入攪拌均勻
黃金酸湯：諾恩科黃金酸湯
黃金酸湯調(diào)味料，口感醇厚
黃金酸湯適用面比較廣
諾恩科食品配料在本著“以人為本
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全，美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)
。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群
、消費(fèi)方式的變化，調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化：
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四
以解決：
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過程靠手藝
番茄醬料的基本原料是番茄、醋
、鹽，呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風(fēng)味，是一種富有特色的調(diào)味品，一般不直接入口。主要食用功效
增進(jìn)食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維
、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬料里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。使用范圍
番茄醬料常用作魚
、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效，是一種優(yōu)良的抗氧化劑
，能清除人體內(nèi)的自由基,番茄醬味道酸甜可口，可增進(jìn)食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收；尤其適合動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用，體質(zhì)寒涼目前
，諾恩科食品配料主營的醬料銷售范圍已遍布全國，擁有眾多的消費(fèi)群眾，可以為餐飲企業(yè)提供的批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品購買方式。公司在銷售過程中，精心組織，全心管理，通過陸運(yùn)的物流方式為客戶供應(yīng)醬料，物流運(yùn)輸安全、方便、快捷，在保證醬料質(zhì)量和價(jià)格的同時(shí)在交期也爭取了很大優(yōu)勢。希望以上詳情對您有用
，還有眾多有關(guān)山西蒜蓉醬，醬料的信息等您聯(lián)系咨詢歡迎來電咨詢：0311-87543219
石家莊諾恩科食品配料主營：醬類、膏類
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